パステルプリンご紹介

パステルプリンをご紹介いたします。

「パステル」はお店の名前で関東、中部、関西に店舗があります。

本業はデザートやパスタを扱うお店です。

その中でも大人気なのが、デザートのなめらかプリンはなのです。

このパステルなめらかプリンは横から見ると3層構造になっています。

この構造、最初から3層なのではなく、
作ったあと徐々に乳脂肪分が浮いて3層になるそうです。

上層はまったりとした食感で、中間はとろ〜っとした口当たりです。

そして、一番下が”プリンお約束”のカラメルです。
ちょっぴりほろ苦い味がプリン本体の甘さと絶妙に調和しています。

このパステルプリンの人気の秘密でもあります。


このなめらかなパステルプリンは、温度変化や振動、衝撃に弱く
このままでは輸送の際に潰れたり崩れたりしてしまいます。

そこで、輸送の振動にも耐えられるように工夫したものもあります。

「窯出しなめらかプリン」といって、
通販ネットショップ限定の商品ですが一番人気です。

食感はパステルプリンに比べて若干硬めですが、
そのおいしさは少しも損なわれていません。

パステルプリンの種類はとてもたくさんあります。

季節によってメニューが変わったり、期間限定の商品なんかもあります。

主なメニューは、
スタンダード、抹茶、パンプキン、アーモンド、いちごミルク、
マロン、小豆、チーズ、紫芋、和栗、紅茶、スイートポテト、
バナナ、カプチーノ、マンゴー、メープル、黒ごま、キャラメル、
プリンロワイヤル、ショコラ等です。

あと、期間限定のカマンベールも美味しいですよ。

あなたも全てのメニューを制覇して、
「パステルプリンマスター」の称号を獲得しましょう。


記事「パステルプリンをご紹介いたします」より